ケータリング

お料理、お飲物で楽しんでいただくのはもちろん
食材、プレート、テーブル、装飾のトータルコーディネートでお客様のパーティーをより華やかな空間づくり
をお手伝いさせていただきます。

FOOD PARTY MENU

ガーデンスクワッドはその名の通り、ありとあらゆる空間を【菜園】をコンセプトに食材やテーブルコーディネートなどを含めたケータリングサービスを提供しております。

首都圏ナンバーワンの地野菜、【三浦野菜】【鎌倉野菜】を契約農家から仕入れる。
直前発注なので、朝採れ野菜、一番新鮮な状態でお客様にお届けできる。
多くの生産者さんと繋がっているのでそれぞれのこだわりの野菜をニーズに合わせて確保する。

季節に合わせた食材、その時期にしか味わえない旬の味覚をお楽しみください。

    CATERING & DELIVERY MENU

    メニュー内容は一例です。お客様のご予算、ご要望よりメニューをご提案させていただきますのでお気軽にご相談ください

  • フィンガーフードプラン

    ¥ 2,150~

    ・菜園風彩り三浦野菜のベジタブルプレート
    ・カラフルトマトとチェリーモッツアレラのカプレーゼ
    ・釜揚げシラスのスパニッシュオムレツ
    ・スパイシーディープチキンフライ
    ・フライドポテト パルミジャーノ風
    ・フレーバークリームチーズのカナッペ
    ・ガーリックシュリンプと旬野菜ピンチョス
    ・煮込みデミハンバーグの胚芽バンズスライダー
    ・トマトソースショートパスタ

    お料理 追加1品/¥200~

    ・合鴨のパストラミロースト
    ・チキンの白ワイン煮込み
    ・スモークサーモンのカルパッチョ
    ・デザート.etc

  • ベジタブルアソートプラン

    ¥ 2,150~

    ・菜園風彩り三浦野菜のベジタブルプレート
    ・カラフルトマトとチェリーモッツアレラのカプレーゼ
    ・ビーンズポテトサラダのカナッペ
    ・旬野菜と2種のオリーブのピンチョス
    ・フレバークリームチーズカナッペ
    ・海老の生春巻き-スイートチリソース-
    ・スモークサーモンとレタスのバゲットサンド
    ・ジェノベーゼソース ショートパスタ

    お料理 追加1品/¥200~

    ・カポナータ
    ・アンチェビエッグのブルスケッタ
    ・窯揚げシラスの手まり寿司
    ・デザート.etc

  • ミートアソートプラン

    ¥ 2,150~

    ・菜園風彩り三浦野菜のベジタブルプレート
    ・パテドカンパーニュのピンチョス
    ・生ハムとイングリッシュマフィンのピンチョス
    ・鶏もも肉のジャークチキンフライ
    ・ガーリックポテトフライ
    ・ハーブローストポーク
    ・ロースカツの胚芽バンズスライダー
    ・ボロネーゼソース ショートパスタ

    お料理 追加1品/¥200~

    ・ローストビーフ
    ・合鴨のパストラミロースト
    ・チリミートポールグリル
    ・レバーペーストのカナッペ
    ・デザート.etc

【デリバリー形式ではお料理をクラフトボックスに盛り付けた状態でお届けします】

クラフトボックス

クラフトボックス

クラフトボックス

DRINK MENU (飲み放題2時間制)

現地にて簡易的なバーカウンターを設置し、スタッフが常駐、サーブ致します。

  • ドリンク画像

    スペシャルドリンクプラン

    ¥ 2,700(税込)30分延長1人/600円

    スパースリング含めた全40種類2時間飲み放題

    • ・スパークリングワイン
    • ・日本酒
    • ・生ビール
    • ・ビールカクテル
    • ・赤ワイン
    • ・白ワイン
    • ・ワインカクテル
    • ・ウィスキー
    • ・ウィスキーカクテル
    • ・サワーカクテル
    • ・カシス
    • ・ピーチ
    • ・ウーロン茶
    • ・コーラ
    • ・ジンジャエール
    • ・オレンジジュース

    ★カクテル種類

    • ・ビールカクテル
      (シャンディガフ・カシスビアー・ピーチビアー・ビアスプリッツァー)
    • ・ワインカクテル
      (キールロワイヤル・ミモザ・ベリーニ・キール・キティ・オペレーター・カリモーチョ・スプリッツァー)
    • ・ウィスキーカクテル
      (ハイボール・コークハイボール・ジンジャーハイボール)
    • ・サワーカクテル
      (ウーロンハイ・ドライサワー)
    • ・カシス
      (オレンジ・ウーロン・ジンジャー・ソーダ・コーク)
    • ・ピーチ
      (オレンジ・ウーロン・ジンジャー・ソーダ・コーク)
  • ドリンク画像

    オールドリンクプラン

    ¥ 1,600(税込)30分延長1人/600円

    生ビール含めた全35種類2時間飲み放題

    • ・生ビール
    • ・ビールカクテル
    • ・赤ワイン
    • ・白ワイン
    • ・ワインカクテル
    • ・ウィスキー
    • ・ウィスキーカクテル
    • ・サワーカクテル
    • ・カシス
    • ・ピーチ
    • ・ウーロン茶
    • ・コーラ
    • ・ジンジャエール
    • ・オレンジジュース

    ★カクテル種類

    • ・ビールカクテル
      (シャンディガフ・カシスビアー・ピーチビアー・ビアスプリッツァー)
    • ・ワインカクテル
      (キール・キティ・オペレーター・カリモーチョ・スプリッツァー)
    • ・ウィスキーカクテル
      (ハイボール・コークハイボール・ジンジャーハイボール)
    • ・サワーカクテル
      (ウーロンハイ・ドライサワー)
    • ・カシス
      (オレンジ・ウーロン・ジンジャー・ソーダ・コーク)
    • ・ピーチ
      (オレンジ・ウーロン・ジンジャー・ソーダ・コーク)
  • ドリンク画像

    ライトドリンクプラン

    ¥ 1,050(税込)30分延長1人/600円

    ワイン含めた全28種類2時間飲み放題

    • ・赤ワイン
    • ・白ワイン
    • ・ワインカクテル
    • ・ウィスキー
    • ・ウィスキーカクテル
    • ・サワーカクテル
    • ・カシス
    • ・ピーチ
    • ・ウーロン茶
    • ・コーラ
    • ・ジンジャエール
    • ・オレンジジュース

    ★カクテル種類

    • ・ワインカクテル
      (キール・キティ・オペレーター・カリモーチョ・スプリッツァー)
    • ・ウィスキーカクテル
      (ハイボール・コークハイボール・ジンジャーハイボール)
    • ・サワーカクテル
      (ウーロンハイ・ドライサワー)
    • ・カシス
      (オレンジ・ウーロン・ジンジャー・ソーダ・コーク)
    • ・ピーチ
      (オレンジ・ウーロン・ジンジャー・ソーダ・コーク)
  • ドリンク画像

    ソフトドリンクプラン

    ¥ 1050(税込)30分延長1人/600円

    挽きたてコーヒー含む全6種類2時間飲み放題

    • ・ウーロン茶
    • ・コーラ
    • ・ジンジャエール
    • ・オレンジジュース
    • ・デトックスウォーター
    • ・挽きたてオリジナルブレンドコーヒー(HOT)
  • 【 その他オプション 】

    備品
    (フードメニューご注文のお客様は割り箸、紙取り皿、紙おしぼりを、
    ドリンクメニューご注文のお客様はプラカップを無料でご提供させていただきます。)

    ・ロゴフラッグ 200円/1本

    ・ロゴティラミス 4,500円/1台

    ・陶器取り皿 200円/1枚

    ・グラス 200円~/1個

    ・カトラリー(スプーン、フォーク) 100円/1個

    ・メッセージ入りデザートプレート 2,000円

飲食店としての実績

ガーデン・スクワッドでは、自社で運営してきた飲食店(カフェ、バー、イタリアン、創作居酒屋)の経験、ノウハウを活かして、お客様のコンセプトに合わせた料理と飲物をケータリングで提供させていただきます。
また、各店舗の内装デザインも自社で手掛けていることから、お客様のパーティー仕様に適した空間づくりも、サポートさせていただきます。
スタッフも、経験に富んだメンバーが担当いたしますので、打ち合わせの段階から何なりとご要望をお聞かせください。

幅広いパーティーシーンに対応

企業様の懇親会、忘・新年会、納涼会、歓送迎会、謝恩会、レセプションパーティー、結婚式二次会、女子会、お花見、など皆様のお集まりいただくスペースで、幹事様を含めた皆様が安心して楽しんでいただける様に、シーンに合わせた空間づくり、ケータリングサービスをご提供しております。簡易、形式的なスタイルからオリジナリティー溢れるスタイルまで、お気軽にお問合せください。 少人数では10名様~受け付けていますので、日常のちょっとしたパーティーからご利用いただけます。

提携イベントスペース

東京、神奈川をはじめ、関東近郊でガーデンスクワッドのケータリングサービスを提供できるイベントスペース、レンタルスペースを募集しています。
また現在、好立地な渋谷区のレンタルスペース等、ご案内できる場所もございますので、お気軽にご相談ください。

NEWS

  • クレバーカフェ 上永谷

    クレバーカフェ 上永谷 フェイスブック ロゴ インスタグラム ロゴ
    店名
    クレバーカフェ 上永谷
    住所
    神奈川県横浜市港南区丸山台
    1-11-19 瀬之間ビル1F
    TEL
    045-847-0553
    営業時間
    11:30~25:00
    定休日
    年中無休
    kaminagaya shop
  • 上永谷店舗画像

    クレバーカフェ 上永谷 フェイスブック インスタグラム
    店名
    ガーデン・スクワッド
    住所
    神奈川県横浜市港南区上永谷2-16-6-1F
    TEL
    0120-510-765
    受付時間
    10:00~20:00
    定休日
    年中無休